甘くてとろける♪ 美味しい国産のはちみつの通販について特集しています。

国産のハチミツお取り寄せ通販

国産ハチミツ通販・TOP > はちみつのおいしい食べ方
はちみつのおいしい食べ方

ハチミツは万能調味料です。クセのない味のためにいろいろな食べ方ができます。お菓子の風味づけや、和食・洋食などの調味料としても幅広く使えます。

ハチミツは食べ物をしっとりさせる効果があるので、ホットケーキやどら焼き、カステラなどにも甘味料の一つとして配合されています。

また肉類・魚類の臭みを取る効果もあります。
照り焼き等の照りを出す効果もありますし、ラッキョウ等のハチミツ漬けなど和風の食べ方の一つとしても知られています。

民間療法の一つとして、大根やレンコンをすりおろしたものをハチミツにつけて上澄みの液を飲むと咳止めになります。花梨をハチミツに漬け込んだものも喉に良いとして知られています。

諸外国では温めたワインにハチミツを溶かしてスパイスハーブと一緒に飲んだりもします。またスポーツのお供にレモンのハチミツ漬けはさわやかな味わいがあって良いですし、一時期ドリンク商品としても一世風靡したことが記憶にまだ新しいことでしょう。

紅茶やコーヒーにハチミツを溶かして飲んだり、しょうがのハチミツ漬けなどもダイエットに効くということで主婦雑誌で話題になりました。ハチミツ漬けのレモンや生姜はそのまま食することもできますので、無駄のない取り入れ方が可能です。

ハチミツは牛乳やヨーグルトなどの乳製品とも相性がよく、温めた牛乳に溶かしてお子さんのおやつのお供としても人気がある飲み物になります。ヨーグルトの乳酸菌とハチミツの糖分との相互作用で滞りがちのお腹もスッキリとします。

ハチミツの利用方法は無限大ですので、いろいろなおいしい食べ方にぜひチャレンジしてみてください。

関連エントリー
Copyright (C) 国産のハチミツお取り寄せ通販. All rights reserved